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Fiesta Mexicana

die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas

Verfasser: Fordham, Ben; Fuentes Cruz, Felipe

Verfasserangabe: Ben Fordham ; Felipe Fuentes Cruz. Fotos Peter Cassidy

Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 215 Mex	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Echte mexikanische Küche - feurig scharf und exotisch aromatisch -, wie sie im "Benito's Hat", einem Londoner Bar-Restaurant täglich serviert wird. Mit Küchenlexikon, Bezugsquellen und farbenprächtigen Fotos.

Details

Verfasser: Fordham, Ben; Fuentes Cruz, Felipe

Verfasserangabe: Ben Fordham ; Felipe Fuentes Cruz. Fotos Peter Cassidy

Jahr: 2013

Verlag: München, Christian

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4214713&prov=M&dokvar=1&dokext=htm, http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783862443185, http://cover.ekz.de/9783862443185.jpg

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-86244-318-5

Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Mexiko; Kochbuch

Beteiligte Personen: Cassidy, Peter

Sprache: de

Originaltitel: Real Mexican food

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch-Erw