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Bombay Lunchbox

indische Leckerbissen

Verfasser: Caldicott, Carolyn

Verfasserangabe: Carolyn Caldicott. Aus dem Engl. von Gabriele & Sebastian Hoch. Fotos von Chris Caldicott

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Freies Geistesleben

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 215 Ind	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Vegetarische Gerichte, die in Indien als leichtes Mittagessen und als Zwischenmahlzeit gerne eingenommen werden: Currys (z.B. Blumenkohl- oder Eiercurry), gefüllte Brötchen (Puris) und Fladenbrote, Teigtaschen, frittiertes Gemüse (Pakora), Pfannkuchen, dazu gibt es typische Chutneys und Getränke.

Details

Verfasser: Caldicott, Carolyn

Verfasserangabe: Carolyn Caldicott. Aus dem Engl. von Gabriele & Sebastian Hoch. Fotos von Chris Caldicott

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Freies Geistesleben

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783772526565, http://cover.ekz.de/9783772526565.jpg

Systematik: Xeo 215, Xeo 252

ISBN: 978-3-7725-2656-5

Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Indien; Vegetarische Küche; Kochbuch

Beteiligte Personen: Hoch, Sebastian; Hoch, Gabriele; Caldicott, Chris

Sprache: de

Originaltitel: Bombay lunchbox

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch-Erw