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Dörren: Aroma pur

alle Basics und 120 einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot und Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr

Verfasser: Lorenz-Ladener, Claudia

Jahr: 2018

Verlag: Staufen bei Freiburg, Ökobuch

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

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Dörren und Trocknen für Einsteiger

über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen

Verfasser: Engler, Elisabeth

Jahr: 2020

Verlag: München, riva

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

lädt

Dörren und Trocknen

Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze

Verfasser: Zemanek, Wolfgang

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Reihe: Praxisbuch

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

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E-Medium

Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr

Verfasser: Samwald, Achim

Jahr: 2013

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: e-Book

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

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Dörren, Trocknen & Kandieren

das Rezeptbuch

Verfasser: Lang, Ursula

Jahr: 2012

Verlag: München, blv

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

lädt

Haltbar machen

Gemüse, Kräuter, Pilze …

Verfasser: Obermair, Marianne; Schneider-Lenz, Romana

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Praxis

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

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