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Räuchern

Fleisch, Wurst, Fisch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Binder, Egon
Verfasserangabe: Egon Binder
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch-Erw
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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw Mediengruppe: Sachbuch-Erw Signatur: Xeo 4 Bin Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ausführliche Anleitung zum Selbsträuchern von Fisch, Fleisch und Wurst; mit Vorschlägen zum Selbstbau von Räucheröfen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Binder, Egon
Verfasserangabe: Egon Binder
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
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ISBN: 978-3-8186-1380-8
Beschreibung: 10. Auflage, 124 Seiten: Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Räuchern
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Räuchern
Mediengruppe: Sachbuch-Erw