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Sushi

Verfasser: Szwillus, Marlisa

Verfasserangabe: Autorin: Marlisa Szwillus. Fotos: Tanja Bischof ...

Jahr: 2006

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 215 Jap	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für die kleinen Häppchen aus Japan: gerollte und handgeformte Sushi, Schicht- und Freestyle-Sushi sowie verschiedene Begleiter zu Sushi, dazu Infos und Tipps.

Details

Verfasser: Szwillus, Marlisa

Verfasserangabe: Autorin: Marlisa Szwillus. Fotos: Tanja Bischof ...

Jahr: 2006

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 215

ISBN: 3-8338-0315-0

Beschreibung: 1. Aufl., 64 S.

Reihe: GU-Küchenratgeber

Schlagwörter: Sushi; Japan; Kochbuch

Sinngleiche Schlagwörter: Nippon

Beteiligte Personen: Bischof, Tanja

Mediengruppe: Sachbuch-Erw