Cover von Prüfungsbuch Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau wird in neuem Tab geöffnet

Prüfungsbuch Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Reinhold Metz ...
Jahr: 2001
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Mediengruppe: Sachbuch-Erw
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleMediengruppeSignaturStandort 2StatusFristVorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle/Erw Mediengruppe: Sachbuch-Erw Signatur: Wum Met Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aufgaben und Lösungen zu allen Fragen im Restaurantgewerbe.

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Reinhold Metz ...
Jahr: 2001
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-8057-0475-5
Beschreibung: 4. Aufl., 420 S. : Ill., graph. Darst. (farb.)
Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche
Schlagwörter: Abschlußprüfung; Aufgabensammlung; Restaurantfachmann
Sinngleiche Schlagwörter: Restaurantfachkunde
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Metz, Reinhold
Mediengruppe: Sachbuch-Erw