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Sorbets, Frappés und Granitas

einfach, köstlich, selbstgemacht

Verfasserangabe: [Rezepte: Simone Rugiati ... Fotos: Alberto Rossi ...]

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 12 Sor	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

60 Sorbet-, Frappé-, Shake- und Granita-Rezepte werden nach einer umfassenden Begriffserklärung auf jeweils 2 Seiten großzügig vorgestellt. Die Farbfotos regen an und die unkomplizierten Rezepte lassen sich mit geringem Aufwand zubereiten.

Details

Verfasserangabe: [Rezepte: Simone Rugiati ... Fotos: Alberto Rossi ...]

Jahr: 2007

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Systematik: Xeo 12, Xeo 232

ISBN: 978-3-7020-1153-6

Beschreibung: 143 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Getränke; Sorbet; Eis

Beteiligte Personen: Rugiati, Simone; Rossi, Alberto

Originaltitel: Sorbetti, frullati, frappè e granite

Fußnote: Aus dem Ital. übers.

Mediengruppe: Sachbuch-Erw