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Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

Verfasserangabe: [Ibrahim Elmadfa ...]

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Vcl 1 Gro	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk zu den handelsüblichen Lebensmitteln und deren Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Kalorien- und Cholesteringehalt.

Details

Verfasserangabe: [Ibrahim Elmadfa ...]

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783833820403, http://cover.ekz.de/9783833820403.jpg

Systematik: Vcl 1

ISBN: 978-3-8338-2040-3

Beschreibung: Neuausg. 2014/15, 1. Aufl., 128 S. : Ill.

Schlagwörter: Kalorientabelle; Nährwert; Inhaltsstoffe; Ernährung; Lebensmittel

Sinngleiche Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Nahrungsmittel; Lebensmittellehre; Nahrungsmittellehre

Beteiligte Personen: Elmadfa, Ibrahim

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch-Erw