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Köstliche Wildpflanzen & Beeren

selber finden, achtsam sammeln, ganzjährig geniessen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayr, Carmen
Verfasserangabe: Carmen Mayr
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch-Erw
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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw Mediengruppe: Sachbuch-Erw Signatur: Xeo 222 May Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Drei Dutzend heimische Wildpflanzen (teils "Unkräuter") oder Beerensorten werden hier in reich illustrierten vegetarischen Rezepten verarbeitet. Beschreibungen, Sammelhinweise und -kalender unterstützen dabei das Auffinden der benötigten Bestandteile.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayr, Carmen
Verfasserangabe: Carmen Mayr
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222, Vek 31
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ISBN: 978-3-440-14573-9
Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Beeren; Pflanzen; Bestimmung; Kochbuch
Sinngleiche Schlagwörter: Bestimmungsbuch
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Mediengruppe: Sachbuch-Erw