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Europa - Kulinarische Streifzüge durch die Mitgliedsstaaten der Europäischen Union

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Jahr: [o.J.]
Verlag: Künzelsau, Sigloch-Ed.
Mediengruppe: KJ/Sachbuch
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Inhalt

Lediglich die EU-Mitgliedstaaten, die den Euro als Währung einführten, sind in diesem Bildkochbuch berücksichtigt; Rezepte aus Großbritannien und Dänemark fehlen deshalb, Schweden wurde vergessen. In einer Einführung werden die Eigenarten der Kochkunst aller Staaten Europas angerissen. Es folgen dann im Alphabet der Länder je nach kulinarischer Bedeutung pro Land 2 - 6 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Ausgewählt sind 48 der populärsten klassischen "Nationalgerichte"

Details

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Jahr: [o.J.]
Verlag: Künzelsau, Sigloch-Ed.
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ISBN: 3-89393-244-5
Beschreibung: 109 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Europa; Kochbuch
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