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Japanische Küche

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Verfasserangabe: [Bearb.: Sylvia Winnewisser]
Jahr: 2007
Verlag: Köln, NGV
Mediengruppe: Sachbuch-Erw
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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw Mediengruppe: Sachbuch-Erw Signatur: Xeo 215 Jap Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Vielfältiger Querschnitt durch die japanische Küche, geordnet nach Zubereitungsmethoden; für Einsteiger geeignet, mit vielen Fotos.

Details

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Verfasserangabe: [Bearb.: Sylvia Winnewisser]
Jahr: 2007
Verlag: Köln, NGV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 978-3-625-11399-7
Beschreibung: 159 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Japan; Kochbuch
Sinngleiche Schlagwörter: Nippon
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Winnewisser, Sylvia
Mediengruppe: Sachbuch-Erw