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Käse für Dummies

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bornholdt, Markus
Verfasserangabe: Markus Bornholdt
Jahr: 2024
Verlag: Weinheim, Wiley
Reihe: ... für Dummies
Mediengruppe: Sachbuch-Erw
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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw Mediengruppe: Sachbuch-Erw Signatur: Xeo 10 Bor Standort 2: Status: Entliehen Frist: 05.03.2025 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dieser Käseratgeber vermittelt umfassend alles Wissenswerte zum Thema Käse" Herstellung, Geschmack, Käsesorte, Käsekultur und vieles mehr.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bornholdt, Markus
Verfasserangabe: Markus Bornholdt
Jahr: 2024
Verlag: Weinheim, Wiley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 10
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ISBN: 978-3-527-72126-9
Beschreibung: 1. Auflage, 302 Seiten: Illustrationen (schwarz-weiß)
Reihe: ... für Dummies
Schlagwörter: Käse; Warenkunde; Herstellung
Sinngleiche Schlagwörter: Produktion; Selbstherstellung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch-Erw