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Enzyme

Struktur, Kinetik und Anwendungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bisswanger, Hans
Jahr: 2015
Verlag: Wiley-VCH
Mediengruppe: e-Book
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Inhalt

Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bisswanger, Hans
Jahr: 2015
Verlag: Wiley-VCH
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ISBN: 9783527695867
Beschreibung: 268 S. Ill., graph. Darst.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Book