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Vegan backen

Kuchen, Torten & mehr ; vollwertige Rezepte

Verfasser: Eckstein, Angelika

Verfasserangabe: Angelika Eckstein

Jahr: 2008

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 252 Eckst	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Backbuch bietet 90 vollwertige Rezepte für Kuchen, Torten und süßes Kleingebäck mit rein pflanzlichen Zutaten, d.h. ohne Milch, Milchprodukte, Eier oder Honig; Zucker wird durch eingedickte Pflanzensäfte ersetzt. Mit Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Details

Verfasser: Eckstein, Angelika

Verfasserangabe: Angelika Eckstein

Jahr: 2008

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Systematik: Xeo 252

ISBN: 978-3-89566-239-3

Beschreibung: 257 S. : Ill.

Schlagwörter: Veganismus; Backbuch; Kochbuch; Plätzchen

Sinngleiche Schlagwörter: Gebäck; Kuchen; Lebkuchen; Plätzchenbacken

Mediengruppe: Sachbuch-Erw