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Gutes Brot

Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse

Verfasser: Huber, Roswitha

Verfasserangabe: Roswitha Huber

Jahr: 2010

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Reihe: Aus Liebe zum Landleben

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 240 Hub	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot".

Details

Verfasser: Huber, Roswitha

Verfasserangabe: Roswitha Huber

Jahr: 2010

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-9813104-4-3

Beschreibung: 2. Aufl., 207 S.: zahlr. Ill.

Reihe: Aus Liebe zum Landleben

Schlagwörter: Brot; Backbuch

Sinngleiche Schlagwörter: Gebäck; Kuchen; Lebkuchen; Plätzchenbacken

Mediengruppe: Sachbuch-Erw