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Kochen fast ohne Zeit

[die schnellste Nudel, das beste Brot und wie sich der Braten selber schmort]

Verfasser: Gerlach, Hans

Verfasserangabe: Hans Gerlach. [Fotos: Barbara Bonisolli]

Jahr: 2009

Verlag: München, Goldmann

Reihe: Mosaik bei Goldmann

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

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Zweigstelle: Kirchberg	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 29 Ger	Standort 2:	Status: Entliehen	Frist: 13.02.2025	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Autor gibt den Lesern Tipps, um Vorgänge in der Küche effizienter zu gestalten oder Zeitpuffer zu erkennen. Die Rezepte sind überwiegend unkompliziert.

Details

Verfasser: Gerlach, Hans

Verfasserangabe: Hans Gerlach. [Fotos: Barbara Bonisolli]

Jahr: 2009

Verlag: München, Goldmann

Systematik: Xeo 29

ISBN: 978-3-442-39139-4

Beschreibung: 1. Aufl., 189 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Mosaik bei Goldmann

Schlagwörter: Kochbuch; Schnelle Küche

Beteiligte Personen: Bonisolli, Barbara

Mediengruppe: Sachbuch-Erw