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Selbstgemacht: Eis und Sorbet

Verfasser: Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas

Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke & Thomas Laboch. Fotogr. von Arne Morgenstern ...

Jahr: 2011

Verlag: Köln, vgs

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 232 Jaed	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gesundes Eis mit natürlichen Zutaten und ohne Zusatzstoffe lässt sich leicht herstellen. Der Autor bietet Rezepte für Parfaits, Milch-, Sahne- und Joghurteis. Auch vegane Eissorten und solche ohne Zucker werden berücksichtigt.

Details

Verfasser: Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas

Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke & Thomas Laboch. Fotogr. von Arne Morgenstern ...

Jahr: 2011

Verlag: Köln, vgs

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3562556&prov=M&dokvar=1&dokext=htm, http://cover.ekz.de/9783802537370.jpg

Systematik: Xeo 232

ISBN: 978-3-8025-3737-0

Beschreibung: Orig.-Ausg., 1. Aufl., 89 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Eis; Sorbet; Kochbuch

Beteiligte Personen: Morgenstern, Arne

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch-Erw