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Crashkurs Essen und Wein

Verfasser: Rindchen, Gerd; Scholz, Gotthard

Verfasserangabe: Gerd Rindchen ; Gotthard Scholz

Jahr: 2014

Verlag: München, Hallwag

Mediengruppe: Sachbuch-Erw

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle/Erw	Mediengruppe: Sachbuch-Erw	Signatur: Xeo 121 Rin	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Da erwartet man Gäste und die elementare Frage "Welcher Wein passt zu welchem Essen" bleibt ein Stressfaktor. Muss nicht sein, wenn man diesem Buch folgt und sich nützliche Kenntnisse über Weintypen und Geschmacksregeln des Essens zueigen macht.

Details

Verfasser: Rindchen, Gerd; Scholz, Gotthard

Verfasserangabe: Gerd Rindchen ; Gotthard Scholz

Jahr: 2014

Verlag: München, Hallwag

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783833837661, http://cover.ekz.de/9783833837661.jpg

Systematik: Xeo 121

ISBN: 978-3-8338-3766-1

Beschreibung: 1. Aufl., 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Wein; Geschmack; Essen; Kochbuch

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch-Erw